{"id":8018,"date":"2026-04-29T14:49:04","date_gmt":"2026-04-29T12:49:04","guid":{"rendered":"https:\/\/icarojournal.com\/?p=8018"},"modified":"2026-04-29T14:49:04","modified_gmt":"2026-04-29T12:49:04","slug":"la-piadina-non-la-comprare-falla-tu-senza-strutto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/2026\/04\/29\/la-piadina-non-la-comprare-falla-tu-senza-strutto\/","title":{"rendered":"La piadina non la comprare… falla tu senza strutto"},"content":{"rendered":"

La piadina rientra in uno di quei pasti veloci da servire in tavola quando non hai tempo di stare in cucina, ma il vero e proprio problema di questo piatto riguarda lo strutto, motivo per cui, se vogliamo gustarla anche con pi\u00f9 frequenza durante la settimana, il consiglio \u00e8 quello di prediligere ricette pi\u00f9 leggere come quelle che ti stiamo per suggerire.<\/strong><\/p>\n

Nel momento in cui facciamo riferimento alla preparazione delle piadine fatte in casa, dunque, dobbiamo sempre scindere dal tipo di pietanza che vogliamo preparare. Sembrer\u00e0 banale, ma in realt\u00e0 \u00e8 assolutamente cos\u00ec. Questo perch\u00e9 la ricetta pu\u00f2 trasformarsi in senza glutine in men che non si dica e comunque ha una base vegana, perch\u00e9 non abbiamo la presenza dello strutto e non andremo a utilizzare n\u00e9 burro n\u00e9 tantomeno le uova.<\/p>\n

Sulla base di tale motivazione, dunque, questa \u00e8 una di quelle ricette versatili che \u00e8 in grado di rendere un pasto non solo pi\u00f9 leggero, ma adatto a qualunque tipo di dieta alimentare, tenendo conto anche appunto di eventuali intolleranze o comunque di diete specifiche, come nel caso di quelle vegetariane e vegane.<\/p>\n

Piadine senza strutto: la ricetta da fare con tre ingredienti<\/h2>\n

Questa ricetta \u00e8 talmente versatile che puoi davvero gestirla come preferisci, da una base con glutine o senza glutine. In ogni caso \u00e8 vegana al 100%<\/strong> perch\u00e9, appunto, come indicato precedentemente, non andremo a mettere all\u2019interno del piatto nessun tipo di prodotto di origine animale. Gli ingredienti che ci serviranno, dunque, sono tre, escludendo il sale che comunque \u00e8 un insaporitore che va inserito a prescindere. Ecco di seguito la lista degli ingredienti per circa due piadine:<\/p>\n