{"id":8073,"date":"2026-04-30T23:30:13","date_gmt":"2026-04-30T21:30:13","guid":{"rendered":"https:\/\/icarojournal.com\/?p=8073"},"modified":"2026-04-30T18:41:54","modified_gmt":"2026-04-30T16:41:54","slug":"caponata-in-friggitrice-ad-aria-non-friggi-nulla-ed-e-un-piatto-super-dietetico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/2026\/04\/30\/caponata-in-friggitrice-ad-aria-non-friggi-nulla-ed-e-un-piatto-super-dietetico\/","title":{"rendered":"Caponata in friggitrice ad aria, non friggi nulla ed \u00e8 un piatto super dietetico"},"content":{"rendered":"<p><strong>La friggitrice ad aria \u00e8 un elettrodomestico che ti salva davvero da ogni impiccio, non c\u2019\u00e8 bisogno di accendere il forno e ti permette di ottenere risultati davvero incredibili\u2026 Cos\u00ec come nel caso di questa caponata preparata in poche mosse.<\/strong><\/p>\n<p>Ebbene s\u00ec, cos\u00ec come abbiamo avuto modo di spiegare anche in occasione della pubblicazione di articoli precedenti, nel momento in cui facciamo riferimento alla friggitrice ad aria, stiamo parlando di un vero e proprio aiuto per la nostra cucina quotidiana, anche per la preparazione di piatti apparentemente complessi come la <strong>caponata<\/strong>.<\/p>\n<p>Sappiamo che l\u2019obiettivo \u00e8 quello di cucinare<strong> ogni singolo ingrediente separatamente<\/strong>. Nella ricetta tradizionale si richiede che questi vengano fritti, ma sappi che potresti comunque cambiare le carte in tavola della ricetta e, piuttosto che fare tutto in padella o in forno, puoi utilizzare anche la friggitrice ad aria e la tecnica \u00e8 molto semplice.<\/p>\n<h2>Caponata in friggitrice ad aria: con questa risparmi un sacco di tempo<\/h2>\n<p>La caponata \u00e8 un piatto tipico della primavera e della stagione estiva. In Sicilia ha sempre lasciato senza parole chiunque abbia avuto modo di assaporarla, ma sapere di avere delle varianti alternative di questa ricetta, comunque sia, rappresenta una ventata di sollievo, perch\u00e9 mette nelle condizioni di poter gustare questo piatto senza preoccuparsi di eventuali<strong> conseguenze disastrose per la propria dieta<\/strong>. Inoltre, la preparazione \u00e8 molto pi\u00f9 semplice di quanto si possa immaginare e adesso, a breve, vedrai perch\u00e9. Gli ingredienti che ci serviranno, dunque, sono i seguenti:<\/p>\n<ul>\n<li>una melanzana,<\/li>\n<li>un peperone,<\/li>\n<li>una cipolla,<\/li>\n<li>olive,<\/li>\n<li>una zucchina,<\/li>\n<li>una patata,<\/li>\n<li>sale,<\/li>\n<li>olio,<\/li>\n<li>pepe.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Ecco come si prepara la nostra caponata in friggitrice ad aria<\/h3>\n<p>Il consiglio \u00e8 quello di cominciare subito dalle patate. Tagliamole a tocchetti non troppo piccoli, mettiamole nel cestello della friggitrice ad aria e facciamo cuocere per circa 12 minuti a 200 gradi. Successivamente, poi, prendiamo le patate e mettiamole da parte. All\u2019interno del cestello, invece, andiamo a mettere il peperone, la melanzana e la zucchina, tagliati a tocchetti pi\u00f9 o meno grandi allo stesso modo. <strong>Lasciate cuocere per 12 minuti a 200 gradi e noterete felicemente<\/strong> che, trascorso il tempo necessario, tutti gli ingredienti saranno ben cotti allo stesso tempo; quindi, non avrete bisogno di cuocerli uno alla volta lentamente, ma potrete tranquillamente fare tutto nello stesso momento, tranne che per le patate, perch\u00e9 richiedono un\u2019attenzione in pi\u00f9.<\/p>\n<p><strong>LEGGI ANCHE -&gt;\u00a0<a href=\"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/2026\/04\/28\/budino-al-cioccolato-vegano-senza-zucchero-e-proteico-la-ricetta-con-0-sensi-di-colpa\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Budino al cioccolato vegano, senza zucchero e proteico: la ricetta con 0 sensi di colpa!<\/a><\/strong><\/p>\n<p><strong>LEGGI ANCHE -&gt;\u00a0<a href=\"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/2026\/04\/30\/pasta-fresca-senza-glutine-e-senza-uova-la-ricetta-vegana-che-non-fa-rimpiangere-quella-classica\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Pasta fresca senza glutine e senza uova: la ricetta vegana che non fa rimpiangere quella classica<\/a><\/strong><\/p>\n<p>Adesso non resta che prendere la nostra caponata, metterla all\u2019interno di una teglia adatta alla friggitrice ad aria, condirla con olio, sale e pepe, e rimetterla nuovamente nel cestello. <strong>Completiamo la cottura sempre a 200 gradi, ma questa volta per 10 minuti<\/strong>, e ci siamo\u2026 La nostra caponata sar\u00e0 subito pronta per essere servita in tavola.<\/p>\n<p><strong>LEGGI ANCHE -&gt;\u00a0<a href=\"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/2026\/04\/29\/la-piadina-non-la-comprare-falla-tu-senza-strutto\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">La piadina non la comprare\u2026 falla tu senza strutto<\/a><\/strong><\/p>\n<p><strong>LEGGI ANCHE -&gt;\u00a0<a href=\"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/2026\/04\/30\/miele-contro-le-occhiaie-il-rimedio-naturale-da-provare-subito-basta-metterlo-in-frigo-per-cambiare-tutto\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Miele contro le occhiaie, il rimedio naturale da provare subito: basta metterlo in frigo per cambiare tutto<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La friggitrice ad aria \u00e8 un elettrodomestico che ti salva davvero da ogni impiccio, non c\u2019\u00e8 bisogno di accendere il forno e ti permette di ottenere risultati davvero incredibili\u2026 Cos\u00ec come nel caso di questa caponata preparata in poche mosse. Ebbene s\u00ec, cos\u00ec come abbiamo avuto modo di spiegare anche in occasione della pubblicazione di [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":8061,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"iawp_total_views":0,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[977,976,706,404],"class_list":["post-8073","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-senza-categoria","tag-caponata-siciliana","tag-capotana","tag-ricette-siciliane","tag-ricette-vegetariane"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Caponata in friggitrice ad aria, non friggi nulla ed \u00e8 un piatto super dietetico - Icaro Journal<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La friggitrice ad aria \u00e8 un elettrodomestico che ti salva davvero da ogni impiccio, non c\u2019\u00e8 bisogno di accendere il forno e ti permette...\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/2026\/04\/30\/caponata-in-friggitrice-ad-aria-non-friggi-nulla-ed-e-un-piatto-super-dietetico\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Caponata in friggitrice ad aria, non friggi nulla ed \u00e8 un piatto super dietetico - Icaro Journal\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La friggitrice ad aria \u00e8 un elettrodomestico che ti salva davvero da ogni impiccio, non c\u2019\u00e8 bisogno di accendere il forno e ti permette...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/2026\/04\/30\/caponata-in-friggitrice-ad-aria-non-friggi-nulla-ed-e-un-piatto-super-dietetico\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Icaro Journal\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-04-30T21:30:13+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/icarojournal.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Caponata-siciliana-al-forno-20260430-IcaroJournal.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Francesca Guglielmino\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Francesca Guglielmino\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/index.php\\\/2026\\\/04\\\/30\\\/caponata-in-friggitrice-ad-aria-non-friggi-nulla-ed-e-un-piatto-super-dietetico\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/index.php\\\/2026\\\/04\\\/30\\\/caponata-in-friggitrice-ad-aria-non-friggi-nulla-ed-e-un-piatto-super-dietetico\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Francesca Guglielmino\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/50728028a3703bea504b6347d37b5f99\"},\"headline\":\"Caponata in friggitrice ad aria, non friggi nulla ed \u00e8 un piatto super dietetico\",\"datePublished\":\"2026-04-30T21:30:13+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/index.php\\\/2026\\\/04\\\/30\\\/caponata-in-friggitrice-ad-aria-non-friggi-nulla-ed-e-un-piatto-super-dietetico\\\/\"},\"wordCount\":522,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/index.php\\\/2026\\\/04\\\/30\\\/caponata-in-friggitrice-ad-aria-non-friggi-nulla-ed-e-un-piatto-super-dietetico\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/04\\\/Caponata-siciliana-al-forno-20260430-IcaroJournal.jpg\",\"keywords\":[\"caponata siciliana\",\"capotana\",\"ricette siciliane\",\"ricette vegetariane\"],\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/index.php\\\/2026\\\/04\\\/30\\\/caponata-in-friggitrice-ad-aria-non-friggi-nulla-ed-e-un-piatto-super-dietetico\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/index.php\\\/2026\\\/04\\\/30\\\/caponata-in-friggitrice-ad-aria-non-friggi-nulla-ed-e-un-piatto-super-dietetico\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/index.php\\\/2026\\\/04\\\/30\\\/caponata-in-friggitrice-ad-aria-non-friggi-nulla-ed-e-un-piatto-super-dietetico\\\/\",\"name\":\"Caponata in friggitrice ad aria, non friggi nulla ed \u00e8 un piatto super dietetico - Icaro Journal\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/index.php\\\/2026\\\/04\\\/30\\\/caponata-in-friggitrice-ad-aria-non-friggi-nulla-ed-e-un-piatto-super-dietetico\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/index.php\\\/2026\\\/04\\\/30\\\/caponata-in-friggitrice-ad-aria-non-friggi-nulla-ed-e-un-piatto-super-dietetico\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/04\\\/Caponata-siciliana-al-forno-20260430-IcaroJournal.jpg\",\"datePublished\":\"2026-04-30T21:30:13+00:00\",\"description\":\"La friggitrice ad aria \u00e8 un elettrodomestico che ti salva davvero da ogni impiccio, non c\u2019\u00e8 bisogno di accendere il forno e ti permette...\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/index.php\\\/2026\\\/04\\\/30\\\/caponata-in-friggitrice-ad-aria-non-friggi-nulla-ed-e-un-piatto-super-dietetico\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/index.php\\\/2026\\\/04\\\/30\\\/caponata-in-friggitrice-ad-aria-non-friggi-nulla-ed-e-un-piatto-super-dietetico\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/index.php\\\/2026\\\/04\\\/30\\\/caponata-in-friggitrice-ad-aria-non-friggi-nulla-ed-e-un-piatto-super-dietetico\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/04\\\/Caponata-siciliana-al-forno-20260430-IcaroJournal.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/04\\\/Caponata-siciliana-al-forno-20260430-IcaroJournal.jpg\",\"width\":1200,\"height\":800,\"caption\":\"Caponata siciliana al forno - IcaroJournal\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/index.php\\\/2026\\\/04\\\/30\\\/caponata-in-friggitrice-ad-aria-non-friggi-nulla-ed-e-un-piatto-super-dietetico\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Caponata in friggitrice ad aria, non friggi nulla ed \u00e8 un piatto super dietetico\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/\",\"name\":\"Icaro Journal\",\"description\":\"Dalla cucina ai viaggi alle storie di vita\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/#organization\",\"name\":\"Icaro Journal\",\"url\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/09\\\/cropped-logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/09\\\/cropped-logo.png\",\"width\":249,\"height\":112,\"caption\":\"Icaro Journal\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/icarojournal\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/50728028a3703bea504b6347d37b5f99\",\"name\":\"Francesca Guglielmino\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/33a9fb184e61458c03502f25a25c41fb4a67a826d476085532fe929fa0faac68?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/33a9fb184e61458c03502f25a25c41fb4a67a826d476085532fe929fa0faac68?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/33a9fb184e61458c03502f25a25c41fb4a67a826d476085532fe929fa0faac68?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Francesca Guglielmino\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/@francesca_guglielmino90\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/index.php\\\/author\\\/francesca-guglielmino\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Caponata in friggitrice ad aria, non friggi nulla ed \u00e8 un piatto super dietetico - Icaro Journal","description":"La friggitrice ad aria \u00e8 un elettrodomestico che ti salva davvero da ogni impiccio, non c\u2019\u00e8 bisogno di accendere il forno e ti permette...","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/2026\/04\/30\/caponata-in-friggitrice-ad-aria-non-friggi-nulla-ed-e-un-piatto-super-dietetico\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Caponata in friggitrice ad aria, non friggi nulla ed \u00e8 un piatto super dietetico - Icaro Journal","og_description":"La friggitrice ad aria \u00e8 un elettrodomestico che ti salva davvero da ogni impiccio, non c\u2019\u00e8 bisogno di accendere il forno e ti permette...","og_url":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/2026\/04\/30\/caponata-in-friggitrice-ad-aria-non-friggi-nulla-ed-e-un-piatto-super-dietetico\/","og_site_name":"Icaro Journal","article_published_time":"2026-04-30T21:30:13+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":800,"url":"https:\/\/icarojournal.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Caponata-siciliana-al-forno-20260430-IcaroJournal.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Francesca Guglielmino","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Scritto da":"Francesca Guglielmino","Tempo di lettura stimato":"3 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/2026\/04\/30\/caponata-in-friggitrice-ad-aria-non-friggi-nulla-ed-e-un-piatto-super-dietetico\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/2026\/04\/30\/caponata-in-friggitrice-ad-aria-non-friggi-nulla-ed-e-un-piatto-super-dietetico\/"},"author":{"name":"Francesca Guglielmino","@id":"https:\/\/icarojournal.com\/#\/schema\/person\/50728028a3703bea504b6347d37b5f99"},"headline":"Caponata in friggitrice ad aria, non friggi nulla ed \u00e8 un piatto super dietetico","datePublished":"2026-04-30T21:30:13+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/2026\/04\/30\/caponata-in-friggitrice-ad-aria-non-friggi-nulla-ed-e-un-piatto-super-dietetico\/"},"wordCount":522,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/icarojournal.com\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/2026\/04\/30\/caponata-in-friggitrice-ad-aria-non-friggi-nulla-ed-e-un-piatto-super-dietetico\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/icarojournal.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Caponata-siciliana-al-forno-20260430-IcaroJournal.jpg","keywords":["caponata siciliana","capotana","ricette siciliane","ricette vegetariane"],"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/2026\/04\/30\/caponata-in-friggitrice-ad-aria-non-friggi-nulla-ed-e-un-piatto-super-dietetico\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/2026\/04\/30\/caponata-in-friggitrice-ad-aria-non-friggi-nulla-ed-e-un-piatto-super-dietetico\/","url":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/2026\/04\/30\/caponata-in-friggitrice-ad-aria-non-friggi-nulla-ed-e-un-piatto-super-dietetico\/","name":"Caponata in friggitrice ad aria, non friggi nulla ed \u00e8 un piatto super dietetico - Icaro Journal","isPartOf":{"@id":"https:\/\/icarojournal.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/2026\/04\/30\/caponata-in-friggitrice-ad-aria-non-friggi-nulla-ed-e-un-piatto-super-dietetico\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/2026\/04\/30\/caponata-in-friggitrice-ad-aria-non-friggi-nulla-ed-e-un-piatto-super-dietetico\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/icarojournal.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Caponata-siciliana-al-forno-20260430-IcaroJournal.jpg","datePublished":"2026-04-30T21:30:13+00:00","description":"La friggitrice ad aria \u00e8 un elettrodomestico che ti salva davvero da ogni impiccio, non c\u2019\u00e8 bisogno di accendere il forno e ti permette...","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/2026\/04\/30\/caponata-in-friggitrice-ad-aria-non-friggi-nulla-ed-e-un-piatto-super-dietetico\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/2026\/04\/30\/caponata-in-friggitrice-ad-aria-non-friggi-nulla-ed-e-un-piatto-super-dietetico\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/2026\/04\/30\/caponata-in-friggitrice-ad-aria-non-friggi-nulla-ed-e-un-piatto-super-dietetico\/#primaryimage","url":"https:\/\/icarojournal.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Caponata-siciliana-al-forno-20260430-IcaroJournal.jpg","contentUrl":"https:\/\/icarojournal.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Caponata-siciliana-al-forno-20260430-IcaroJournal.jpg","width":1200,"height":800,"caption":"Caponata siciliana al forno - IcaroJournal"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/2026\/04\/30\/caponata-in-friggitrice-ad-aria-non-friggi-nulla-ed-e-un-piatto-super-dietetico\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/icarojournal.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Caponata in friggitrice ad aria, non friggi nulla ed \u00e8 un piatto super dietetico"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/icarojournal.com\/#website","url":"https:\/\/icarojournal.com\/","name":"Icaro Journal","description":"Dalla cucina ai viaggi alle storie di vita","publisher":{"@id":"https:\/\/icarojournal.com\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/icarojournal.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/icarojournal.com\/#organization","name":"Icaro Journal","url":"https:\/\/icarojournal.com\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/icarojournal.com\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/icarojournal.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/cropped-logo.png","contentUrl":"https:\/\/icarojournal.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/cropped-logo.png","width":249,"height":112,"caption":"Icaro Journal"},"image":{"@id":"https:\/\/icarojournal.com\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.instagram.com\/icarojournal\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/icarojournal.com\/#\/schema\/person\/50728028a3703bea504b6347d37b5f99","name":"Francesca Guglielmino","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/33a9fb184e61458c03502f25a25c41fb4a67a826d476085532fe929fa0faac68?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/33a9fb184e61458c03502f25a25c41fb4a67a826d476085532fe929fa0faac68?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/33a9fb184e61458c03502f25a25c41fb4a67a826d476085532fe929fa0faac68?s=96&d=mm&r=g","caption":"Francesca Guglielmino"},"sameAs":["http:\/\/@francesca_guglielmino90"],"url":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/author\/francesca-guglielmino\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8073","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8073"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8073\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8074,"href":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8073\/revisions\/8074"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8061"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8073"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8073"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8073"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}