{"id":8098,"date":"2026-05-01T23:59:39","date_gmt":"2026-05-01T21:59:39","guid":{"rendered":"https:\/\/icarojournal.com\/?p=8098"},"modified":"2026-05-01T23:59:39","modified_gmt":"2026-05-01T21:59:39","slug":"polpette-di-ceci-in-friggitrice-ad-aria-la-ricetta-senza-glutine-che-salva-la-cena-in-pochi-minuti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/2026\/05\/01\/polpette-di-ceci-in-friggitrice-ad-aria-la-ricetta-senza-glutine-che-salva-la-cena-in-pochi-minuti\/","title":{"rendered":"Polpette di ceci in friggitrice ad aria: la ricetta senza glutine che salva la cena in pochi minuti"},"content":{"rendered":"

Con queste polpette di ceci fai diventare la cena una vera e propria delizia, le prepari facilmente e le cuoci direttamente in friggitrice ad aria.<\/strong><\/p>\n

Sperimentare con la friggitrice ad aria<\/strong> pu\u00f2 diventare divertente in cucina, soprattutto nel momento in cui vogliamo servire in tavola qualcosa di diverso dal solito. Inoltre, sappiate che puntare tutto su una ricetta come quella che vi stiamo per indicare pu\u00f2 rappresentare non solo un asso nella manica per rendere le polpette di ceci pi\u00f9 appetitose, ma in men che non si dica sarete davvero riuscite a salvare la cena.<\/p>\n

Inoltre, la ricetta \u00e8 cos\u00ec semplice da eseguire che diventer\u00e0 un asso nella manica per molteplici occasioni, sia che intendiate stupire eventuali ospiti dell\u2019ultimo minuto o che vogliate pi\u00f9 semplicemente arricchire un apericena. Altro dettaglio molto importante da tenere bene in mente: pur essendo una ricetta a base di ceci, siamo comunque nel range dei piatti vegetariani e non vegani.<\/p>\n

Polpette a base di ceci: ricetta senza glutine<\/h2>\n

Questa ricetta, dunque, pu\u00f2 diventare versatile a seconda delle vostre esigenze. Noi oggi abbiamo optato per una variante gluten-free<\/strong>, ma potete comunque utilizzare il pangrattato classico e non cambier\u00e0 nulla nella composizione del piatto. A ogni modo, si compone di pochi ingredienti e sappiate che andremo a utilizzare i ceci cotti, quindi potete fare affidamento alla minestra del giorno prima, ovviamente dopo aver tolto il liquido di cottura che non ci servir\u00e0 per l\u2019assemblaggio del piatto. Vanno bene anche quelli in scatola, anzi, questi ultimi possono essere pi\u00f9 adatti alla ricetta. Il motivo \u00e8 molto semplice. In base al tipo di cottura, infatti, riusciremo ad avere pi\u00f9 compattezza nell\u2019impasto e a rimuovere con pi\u00f9 facilit\u00e0 il liquido di conservazione. Gli ingredienti che ci serviranno, dunque, sono i seguenti:<\/p>\n