{"id":9855,"date":"2026-06-17T09:45:06","date_gmt":"2026-06-17T07:45:06","guid":{"rendered":"https:\/\/icarojournal.com\/?p=9855"},"modified":"2026-06-17T09:45:06","modified_gmt":"2026-06-17T07:45:06","slug":"gelato-alla-menta-super-leggero-e-persino-senza-lattosio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/2026\/06\/17\/gelato-alla-menta-super-leggero-e-persino-senza-lattosio\/","title":{"rendered":"Gelato alla menta super leggero e persino senza lattosio"},"content":{"rendered":"

Si torna nuovamente a parlare di gelato fatto in casa ma senza gelatiera. Questa volta, per\u00f2, andremo a preparare quello alla menta, rinfrescante e rigenerante in queste lunghe giornate di caldo.<\/strong><\/p>\n

Cos\u00ec come abbiamo avuto modo di spiegare in occasione della pubblicazione di articoli precedenti, nel momento in cui facciamo riferimento a un buon gelato fatto in casa dobbiamo avere ben chiaro che non per forza dobbiamo utilizzare a nostro favore la gelatiera, soprattutto se vogliamo ottenere qualcosa di delizioso, cimentandoci in una nuova ricetta e provando cos\u00ec ad avere un\u2019alternativa.<\/p>\n

Inoltre, cos\u00ec come nel caso di altre ricette, questo gelato almeno per me ha una marcia in pi\u00f9 perch\u00e9, oltre a essere perfetto in quanto senza lattosio, \u00e8 un\u2019ottima alternativa per chi ha problemi legati al lattosio. Insomma, una ricetta che vale assolutamente la pena provare.<\/p>\n

Gelato senza gelatiera in pochi minuti: ricetta senza lattosio super leggera<\/h2>\n

Ebbene s\u00ec, ancora una volta si torna a parlare di ricette vegane, ma questa volta lo faremo con una marcia in pi\u00f9, in quanto il gelato che vi stiamo per suggerire, senza ombra di dubbio, vi lascer\u00e0 senza parole. Infatti, questo gelato, oltre a essere fatto senza gelatiera, ha comunque una base vegetale, quindi molto leggera e soprattutto rinfrescante.<\/p>\n

C\u2019\u00e8 chi ama aggiungere le gocce di cioccolato, ma io evito sempre con questo gusto, perch\u00e9 il sapore fresco della menta, secondo me, non deve essere intaccato da nessun altro elemento. Gli ingredienti che ci serviranno per la preparazione, dunque, sono i seguenti:<\/p>\n