{"id":9947,"date":"2026-06-20T10:22:50","date_gmt":"2026-06-20T08:22:50","guid":{"rendered":"https:\/\/icarojournal.com\/?p=9947"},"modified":"2026-06-20T10:22:50","modified_gmt":"2026-06-20T08:22:50","slug":"frullato-con-mela-spinaci-e-mandorle-la-ricetta-vegana-che-ti-salva-la-colazione-senza-appesantirti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/2026\/06\/20\/frullato-con-mela-spinaci-e-mandorle-la-ricetta-vegana-che-ti-salva-la-colazione-senza-appesantirti\/","title":{"rendered":"Frullato con mela, spinaci e mandorle: la ricetta vegana che ti salva la colazione senza appesantirti"},"content":{"rendered":"<p><strong>Il frullato con mela, spinaci e mandorle \u00e8 una di quelle ricette che sembrano quasi troppo semplici per essere davvero efficaci, eppure riescono a sorprendere fin dal primo assaggio.<\/strong><\/p>\n<p>Parliamo di una bevanda fresca, cremosa al punto giusto e soprattutto completamente vegana, perfetta per chi vuole concedersi qualcosa di buono senza appesantirsi e senza ricorrere ai soliti snack confezionati.<\/p>\n<p>La mela d\u00e0 dolcezza naturale, <strong>gli spinaci aggiungono quella parte verde che rende tutto pi\u00f9 interessante dal punto di vista nutrizionale<\/strong>, mentre le mandorle completano il tutto con una nota pi\u00f9 piena, quasi vellutata, capace di trasformare un semplice frullato in una piccola merenda sana e soddisfacente.<\/p>\n<p>\u00c8 una di quelle preparazioni che puoi fare al mattino, prima di iniziare la giornata, oppure nel pomeriggio, quando senti il bisogno di qualcosa che spezzi la fame senza rovinare il resto dei pasti.<\/p>\n<h2>Frullato mela, spinaci e mandorle: la ricetta<\/h2>\n<p>Non stiamo parlando di una bevanda pesante o ricca di zuccheri aggiunti, perch\u00e9 la dolcezza arriva direttamente dalla mela e il resto degli ingredienti serve solo a completare il sapore e la consistenza.<strong> Le calorie dipendono sempre dalle quantit\u00e0 utilizzate<\/strong>, ma una porzione preparata con una mela, una piccola manciata di spinaci e poche mandorle resta tranquillamente adatta anche a chi sta seguendo una dieta dimagrante o un\u2019alimentazione pi\u00f9 controllata.<\/p>\n<p>Gli ingredienti che ci serviranno sono i seguenti:<\/p>\n<ul>\n<li>1 mela verde o gialla,<\/li>\n<li>una manciata di spinaci freschi gi\u00e0 lavati,<\/li>\n<li>8 mandorle,<\/li>\n<li>150 ml di acqua fredda oppure bevanda vegetale senza zuccheri,<\/li>\n<li>qualche goccia di succo di limone,<\/li>\n<li>un pizzico di cannella, se desiderato.<\/li>\n<\/ul>\n<figure id=\"attachment_9948\" aria-describedby=\"caption-attachment-9948\" style=\"width: 1200px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-9948\" src=\"https:\/\/icarojournal.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Frullato-leggero-vegano-20260620-IcaroJournal-1.jpg\" alt=\"Frullato leggero vegano - IcaroJournal\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/icarojournal.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Frullato-leggero-vegano-20260620-IcaroJournal-1.jpg 1200w, https:\/\/icarojournal.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Frullato-leggero-vegano-20260620-IcaroJournal-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/icarojournal.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Frullato-leggero-vegano-20260620-IcaroJournal-1-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/icarojournal.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Frullato-leggero-vegano-20260620-IcaroJournal-1-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-9948\" class=\"wp-caption-text\">Frullato leggero vegano &#8211; IcaroJournal<\/figcaption><\/figure>\n<h3>Ecco come preparare il frullato con mela, spinaci e mandorle<\/h3>\n<p>Iniziamo subito lavando bene la mela, poi tagliamola a pezzi eliminando il torsolo. Nel caso in cui <strong>la buccia \u00e8 sottile e la mela \u00e8 biologica possiamo anche lasciarla<\/strong>, perch\u00e9 dar\u00e0 pi\u00f9 fibra al nostro frullato; in caso contrario, meglio eliminarla per ottenere una consistenza pi\u00f9 liscia. Mettiamo la mela nel bicchiere del frullatore insieme agli spinaci freschi, alle mandorle e all\u2019acqua fredda oppure alla bevanda vegetale scelta. <strong>Aggiungiamo anche qualche goccia di succo di limone<\/strong>, utile non solo per dare una nota pi\u00f9 fresca, ma anche per evitare che la mela si ossidi troppo velocemente.<\/p>\n<p>A questo punto frulliamo tutto per almeno un minuto, fin quando non avremo ottenuto una consistenza cremosa e omogenea. Se il composto dovesse risultare troppo denso, possiamo aggiungere ancora poca acqua alla volta, cos\u00ec da regolare la bevanda secondo il nostro gusto. Chi ama i sapori pi\u00f9 speziati pu\u00f2 completare con un pizzico di cannella, che si sposa benissimo con la mela e rende il frullato ancora pi\u00f9 profumato.<\/p>\n<p><strong>LEGGI ANCHE -&gt;\u00a0<a href=\"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/2026\/06\/16\/unisco-uova-e-zucchine-poi-faccio-cuocere-tutto-in-friggitrice-ad-aria\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Unisco uova e zucchine, poi faccio cuocere tutto in friggitrice ad aria<\/a><\/strong><\/p>\n<p><strong>LEGGI ANCHE -&gt;\u00a0<a href=\"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/2026\/06\/15\/con-un-paio-di-fette-di-pancarre-salvo-la-cena\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Con un paio di fette di pan carr\u00e9 salvo la cena!<\/a><\/strong><\/p>\n<figure id=\"attachment_9949\" aria-describedby=\"caption-attachment-9949\" style=\"width: 1200px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-9949\" src=\"https:\/\/icarojournal.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Frullato-leggero-vegano-20260620-IcaroJournal-2.jpg\" alt=\"Frullato leggero vegano - IcaroJournal\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/icarojournal.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Frullato-leggero-vegano-20260620-IcaroJournal-2.jpg 1200w, https:\/\/icarojournal.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Frullato-leggero-vegano-20260620-IcaroJournal-2-300x200.jpg 300w, https:\/\/icarojournal.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Frullato-leggero-vegano-20260620-IcaroJournal-2-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/icarojournal.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Frullato-leggero-vegano-20260620-IcaroJournal-2-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-9949\" class=\"wp-caption-text\">Frullato leggero vegano &#8211; IcaroJournal<\/figcaption><\/figure>\n<p>Una volta pronto, va bevuto subito, quando \u00e8 ancora fresco e mantiene al meglio colore, sapore e consistenza. In alternativa, possiamo conservarlo in frigorifero per qualche ora dentro una bottiglia chiusa, agitandolo bene prima di servirlo.<\/p>\n<p><strong>LEGGI ANCHE -&gt;\u00a0<a href=\"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/2026\/06\/18\/crostatine-deliziose-e-senza-uova-il-massimo-della-bonta\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Crostatine deliziose e senza uova, il massimo della bont\u00e0<\/a><\/strong><\/p>\n<p><strong>LEGGI ANCHE -&gt;\u00a0<a href=\"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/2026\/06\/19\/in-meno-di-5-minuti-ti-preparo-un-piatto-della-luna-vegano-e-con-pochissime-calorie\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">In meno di 5 minuti ti preparo un piatto della luna, vegano e con pochissime calorie<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il frullato con mela, spinaci e mandorle \u00e8 una di quelle ricette che sembrano quasi troppo semplici per essere davvero efficaci, eppure riescono a sorprendere fin dal primo assaggio. Parliamo di una bevanda fresca, cremosa al punto giusto e soprattutto completamente vegana, perfetta per chi vuole concedersi qualcosa di buono senza appesantirsi e senza ricorrere [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9950,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"iawp_total_views":3,"footnotes":""},"categories":[360],"tags":[1313,1253,1252,876,1312],"class_list":["post-9947","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cucina","tag-frullato-con-mela","tag-frullato-proteico","tag-frullato-vegetale","tag-frutta-secca","tag-mela"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Frullato con mela, spinaci e mandorle: la ricetta vegana che ti salva la colazione senza appesantirti - Icaro Journal<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Il frullato con mela, spinaci e mandorle \u00e8 una di quelle ricette che sembrano quasi troppo semplici per essere davvero efficaci...\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/2026\/06\/20\/frullato-con-mela-spinaci-e-mandorle-la-ricetta-vegana-che-ti-salva-la-colazione-senza-appesantirti\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Frullato con mela, spinaci e mandorle: la ricetta vegana che ti salva la colazione senza appesantirti - Icaro Journal\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Il frullato con mela, spinaci e mandorle \u00e8 una di quelle ricette che sembrano quasi troppo semplici per essere davvero efficaci...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/2026\/06\/20\/frullato-con-mela-spinaci-e-mandorle-la-ricetta-vegana-che-ti-salva-la-colazione-senza-appesantirti\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Icaro Journal\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-06-20T08:22:50+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/icarojournal.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Frullato-leggero-vegano-20260620-IcaroJournal.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Francesca Guglielmino\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Francesca Guglielmino\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/index.php\\\/2026\\\/06\\\/20\\\/frullato-con-mela-spinaci-e-mandorle-la-ricetta-vegana-che-ti-salva-la-colazione-senza-appesantirti\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/index.php\\\/2026\\\/06\\\/20\\\/frullato-con-mela-spinaci-e-mandorle-la-ricetta-vegana-che-ti-salva-la-colazione-senza-appesantirti\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Francesca Guglielmino\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/50728028a3703bea504b6347d37b5f99\"},\"headline\":\"Frullato con mela, spinaci e mandorle: la ricetta vegana che ti salva la colazione senza appesantirti\",\"datePublished\":\"2026-06-20T08:22:50+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/index.php\\\/2026\\\/06\\\/20\\\/frullato-con-mela-spinaci-e-mandorle-la-ricetta-vegana-che-ti-salva-la-colazione-senza-appesantirti\\\/\"},\"wordCount\":569,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/index.php\\\/2026\\\/06\\\/20\\\/frullato-con-mela-spinaci-e-mandorle-la-ricetta-vegana-che-ti-salva-la-colazione-senza-appesantirti\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/06\\\/Frullato-leggero-vegano-20260620-IcaroJournal.jpg\",\"keywords\":[\"frullato con mela\",\"Frullato proteico\",\"frullato vegetale\",\"frutta secca\",\"mela\"],\"articleSection\":[\"Cucina\"],\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/index.php\\\/2026\\\/06\\\/20\\\/frullato-con-mela-spinaci-e-mandorle-la-ricetta-vegana-che-ti-salva-la-colazione-senza-appesantirti\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/index.php\\\/2026\\\/06\\\/20\\\/frullato-con-mela-spinaci-e-mandorle-la-ricetta-vegana-che-ti-salva-la-colazione-senza-appesantirti\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/index.php\\\/2026\\\/06\\\/20\\\/frullato-con-mela-spinaci-e-mandorle-la-ricetta-vegana-che-ti-salva-la-colazione-senza-appesantirti\\\/\",\"name\":\"Frullato con mela, spinaci e mandorle: la ricetta vegana che ti salva la colazione senza appesantirti - Icaro Journal\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/index.php\\\/2026\\\/06\\\/20\\\/frullato-con-mela-spinaci-e-mandorle-la-ricetta-vegana-che-ti-salva-la-colazione-senza-appesantirti\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/index.php\\\/2026\\\/06\\\/20\\\/frullato-con-mela-spinaci-e-mandorle-la-ricetta-vegana-che-ti-salva-la-colazione-senza-appesantirti\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/06\\\/Frullato-leggero-vegano-20260620-IcaroJournal.jpg\",\"datePublished\":\"2026-06-20T08:22:50+00:00\",\"description\":\"Il frullato con mela, spinaci e mandorle \u00e8 una di quelle ricette che sembrano quasi troppo semplici per essere davvero efficaci...\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/index.php\\\/2026\\\/06\\\/20\\\/frullato-con-mela-spinaci-e-mandorle-la-ricetta-vegana-che-ti-salva-la-colazione-senza-appesantirti\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/index.php\\\/2026\\\/06\\\/20\\\/frullato-con-mela-spinaci-e-mandorle-la-ricetta-vegana-che-ti-salva-la-colazione-senza-appesantirti\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/index.php\\\/2026\\\/06\\\/20\\\/frullato-con-mela-spinaci-e-mandorle-la-ricetta-vegana-che-ti-salva-la-colazione-senza-appesantirti\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/06\\\/Frullato-leggero-vegano-20260620-IcaroJournal.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/06\\\/Frullato-leggero-vegano-20260620-IcaroJournal.jpg\",\"width\":1200,\"height\":800,\"caption\":\"Frullato leggero vegano - IcaroJournal\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/index.php\\\/2026\\\/06\\\/20\\\/frullato-con-mela-spinaci-e-mandorle-la-ricetta-vegana-che-ti-salva-la-colazione-senza-appesantirti\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Frullato con mela, spinaci e mandorle: la ricetta vegana che ti salva la colazione senza appesantirti\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/\",\"name\":\"Icaro Journal\",\"description\":\"Dalla cucina ai viaggi alle storie di vita\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/#organization\",\"name\":\"Icaro Journal\",\"url\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/09\\\/cropped-logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/09\\\/cropped-logo.png\",\"width\":249,\"height\":112,\"caption\":\"Icaro Journal\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/icarojournal\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/50728028a3703bea504b6347d37b5f99\",\"name\":\"Francesca Guglielmino\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/33a9fb184e61458c03502f25a25c41fb4a67a826d476085532fe929fa0faac68?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/33a9fb184e61458c03502f25a25c41fb4a67a826d476085532fe929fa0faac68?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/33a9fb184e61458c03502f25a25c41fb4a67a826d476085532fe929fa0faac68?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Francesca Guglielmino\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/@francesca_guglielmino90\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/icarojournal.com\\\/index.php\\\/author\\\/francesca-guglielmino\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Frullato con mela, spinaci e mandorle: la ricetta vegana che ti salva la colazione senza appesantirti - Icaro Journal","description":"Il frullato con mela, spinaci e mandorle \u00e8 una di quelle ricette che sembrano quasi troppo semplici per essere davvero efficaci...","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/2026\/06\/20\/frullato-con-mela-spinaci-e-mandorle-la-ricetta-vegana-che-ti-salva-la-colazione-senza-appesantirti\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Frullato con mela, spinaci e mandorle: la ricetta vegana che ti salva la colazione senza appesantirti - Icaro Journal","og_description":"Il frullato con mela, spinaci e mandorle \u00e8 una di quelle ricette che sembrano quasi troppo semplici per essere davvero efficaci...","og_url":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/2026\/06\/20\/frullato-con-mela-spinaci-e-mandorle-la-ricetta-vegana-che-ti-salva-la-colazione-senza-appesantirti\/","og_site_name":"Icaro Journal","article_published_time":"2026-06-20T08:22:50+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":800,"url":"https:\/\/icarojournal.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Frullato-leggero-vegano-20260620-IcaroJournal.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Francesca Guglielmino","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Scritto da":"Francesca Guglielmino","Tempo di lettura stimato":"4 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/2026\/06\/20\/frullato-con-mela-spinaci-e-mandorle-la-ricetta-vegana-che-ti-salva-la-colazione-senza-appesantirti\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/2026\/06\/20\/frullato-con-mela-spinaci-e-mandorle-la-ricetta-vegana-che-ti-salva-la-colazione-senza-appesantirti\/"},"author":{"name":"Francesca Guglielmino","@id":"https:\/\/icarojournal.com\/#\/schema\/person\/50728028a3703bea504b6347d37b5f99"},"headline":"Frullato con mela, spinaci e mandorle: la ricetta vegana che ti salva la colazione senza appesantirti","datePublished":"2026-06-20T08:22:50+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/2026\/06\/20\/frullato-con-mela-spinaci-e-mandorle-la-ricetta-vegana-che-ti-salva-la-colazione-senza-appesantirti\/"},"wordCount":569,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/icarojournal.com\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/2026\/06\/20\/frullato-con-mela-spinaci-e-mandorle-la-ricetta-vegana-che-ti-salva-la-colazione-senza-appesantirti\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/icarojournal.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Frullato-leggero-vegano-20260620-IcaroJournal.jpg","keywords":["frullato con mela","Frullato proteico","frullato vegetale","frutta secca","mela"],"articleSection":["Cucina"],"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/2026\/06\/20\/frullato-con-mela-spinaci-e-mandorle-la-ricetta-vegana-che-ti-salva-la-colazione-senza-appesantirti\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/2026\/06\/20\/frullato-con-mela-spinaci-e-mandorle-la-ricetta-vegana-che-ti-salva-la-colazione-senza-appesantirti\/","url":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/2026\/06\/20\/frullato-con-mela-spinaci-e-mandorle-la-ricetta-vegana-che-ti-salva-la-colazione-senza-appesantirti\/","name":"Frullato con mela, spinaci e mandorle: la ricetta vegana che ti salva la colazione senza appesantirti - Icaro Journal","isPartOf":{"@id":"https:\/\/icarojournal.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/2026\/06\/20\/frullato-con-mela-spinaci-e-mandorle-la-ricetta-vegana-che-ti-salva-la-colazione-senza-appesantirti\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/2026\/06\/20\/frullato-con-mela-spinaci-e-mandorle-la-ricetta-vegana-che-ti-salva-la-colazione-senza-appesantirti\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/icarojournal.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Frullato-leggero-vegano-20260620-IcaroJournal.jpg","datePublished":"2026-06-20T08:22:50+00:00","description":"Il frullato con mela, spinaci e mandorle \u00e8 una di quelle ricette che sembrano quasi troppo semplici per essere davvero efficaci...","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/2026\/06\/20\/frullato-con-mela-spinaci-e-mandorle-la-ricetta-vegana-che-ti-salva-la-colazione-senza-appesantirti\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/2026\/06\/20\/frullato-con-mela-spinaci-e-mandorle-la-ricetta-vegana-che-ti-salva-la-colazione-senza-appesantirti\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/2026\/06\/20\/frullato-con-mela-spinaci-e-mandorle-la-ricetta-vegana-che-ti-salva-la-colazione-senza-appesantirti\/#primaryimage","url":"https:\/\/icarojournal.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Frullato-leggero-vegano-20260620-IcaroJournal.jpg","contentUrl":"https:\/\/icarojournal.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Frullato-leggero-vegano-20260620-IcaroJournal.jpg","width":1200,"height":800,"caption":"Frullato leggero vegano - IcaroJournal"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/2026\/06\/20\/frullato-con-mela-spinaci-e-mandorle-la-ricetta-vegana-che-ti-salva-la-colazione-senza-appesantirti\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/icarojournal.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Frullato con mela, spinaci e mandorle: la ricetta vegana che ti salva la colazione senza appesantirti"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/icarojournal.com\/#website","url":"https:\/\/icarojournal.com\/","name":"Icaro Journal","description":"Dalla cucina ai viaggi alle storie di vita","publisher":{"@id":"https:\/\/icarojournal.com\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/icarojournal.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/icarojournal.com\/#organization","name":"Icaro Journal","url":"https:\/\/icarojournal.com\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/icarojournal.com\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/icarojournal.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/cropped-logo.png","contentUrl":"https:\/\/icarojournal.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/cropped-logo.png","width":249,"height":112,"caption":"Icaro Journal"},"image":{"@id":"https:\/\/icarojournal.com\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.instagram.com\/icarojournal\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/icarojournal.com\/#\/schema\/person\/50728028a3703bea504b6347d37b5f99","name":"Francesca Guglielmino","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/33a9fb184e61458c03502f25a25c41fb4a67a826d476085532fe929fa0faac68?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/33a9fb184e61458c03502f25a25c41fb4a67a826d476085532fe929fa0faac68?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/33a9fb184e61458c03502f25a25c41fb4a67a826d476085532fe929fa0faac68?s=96&d=mm&r=g","caption":"Francesca Guglielmino"},"sameAs":["http:\/\/@francesca_guglielmino90"],"url":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/author\/francesca-guglielmino\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9947","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9947"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9947\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9951,"href":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9947\/revisions\/9951"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9950"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9947"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9947"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/icarojournal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9947"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}