Sunday, 31 May 2026
Pizza senza lievito leggera - IcaroJournal
Cucina

Pizza senza lievito pronta in pochi minuti: la ricetta leggera per concedersi il bis nel weekend

Il weekend porta il nome della pizza, un po’ perché anche nell’ambito della dieta qui viene collocato solitamente il pasto libero… Ma se volessimo mangiare effettivamente la pizza due volte, qual è l’escamotage perfetto? Trovare senza ombra di dubbio una ricetta leggera e super deliziosa. Immaginare la pizza di per sé come qualcosa di contrario […]

Al via a EtaComics- IcaroJournal
Cos'è Cultura a Catania

Prende il via Etna Comics, è già carrellata di Cosplay e grande attesa per gli ospiti del giorno | FOTO

Dopo tanta attesa, grandi annunci e un cartellone commemorativo per Pippo Baudo, scomparso durante l’estate del 2025, viene inaugurata ufficialmente la nuova stagione di Etna Comics, nella cornice de Le Ciminiere a Catania. I cosplay hanno già conquistato la scena e i visitatori stanno attraversando i vari stand in attesa delle attività che si svolgeranno […]

Librino riparte dall’Opera dei Pupi - IcaroJournal
Cos'è Cultura a Catania

Librino riparte dall’Opera dei Pupi: legalità, teatro e speranza nel cuore del quartiere

Ci sono luoghi in cui parlare di legalità non può mai essere soltanto una formula da convegno. Deve diventare presenza, gesto, incontro, possibilità concreta. È quello che è accaduto a Librino, nell’anfiteatro di viale Castagnola, dove l’Istituto Educativo Assistenziale Mary Poppins ha scelto di portare il teatro nel cuore del quartiere, trasformandolo in uno strumento […]

Pasta frolla senza glutine - IcaroJournal
Cucina

Pasta frolla senza uova e burro, ma anche senza gluten free: ti sembra impossibile? Eccoti la ricetta!

Preparare una buona pasta frolla gluten free può sembrare una di quelle missioni impossibili, soprattutto quando vogliamo anche eliminare uova, burro e latte dalla ricetta. Eppure, basta trovare il giusto equilibrio tra ingredienti per ottenere una base perfetta per tantissimi dolci: crostate, biscotti, tartellette e persino piccole basi da farcire con creme vegetali, marmellate o […]

Crocchette di patate vegane - IcaroJournal
Cucina

Crocchette di patate senza uova e gluten free, la ricetta vegana che ti salva la cena

Le crocchette di patate sono una di quelle ricette che mettono tutti d’accordo, anche quando in tavola ci sono gusti diversi, esigenze alimentari particolari e quella voglia di qualcosa di buono che non passa mai. Questa volta, però, le prepariamo in una versione completamente vegana, quindi senza uova, senza latte e senza alcun ingrediente di […]

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