Ci sono diverse ricette che possiamo preparare senza glutine e, come in questo caso, anche senza lattosio: un dessert di quelli che non immagini, buonissimo e super delizioso, da proporre in qualunque momento, persino come dolce dopo cena da condividere con gli amici. La cucina italiana, e non solo, offre una lunga serie di spunti […]
Il rösti è una delle ricette più semplici e geniali della tradizione alpina. Patate grattugiate, cotte in padella fino a diventare dorate e croccanti fuori, morbide dentro. Nella versione classica si usa il burro e talvolta l’uovo per legare, ma la ricetta vegana dimostra che non servono: le patate, se ben strizzate, rilasciano l’amido sufficiente […]
Marta Filippi è senza ombra di dubbio una delle protagoniste più discusse della scena negli ultimi mesi, sia per la storia d’amore con Matteo Branciamore sia per il ruolo di Virginia ne I Cesaroni. Nel corso degli anni, poi, Marta Filippi si è contraddistinta anche per il lavoro da doppiatrice: i ruoli affrontati sono molteplici. […]
Quando si parla di rimedi naturali per il viso, il primo ingrediente che viene in mente è il miele. Non è un caso. Le sue proprietà antibatteriche e idratanti lo rendono perfetto per chi ha la pelle grassa e tendente all’acne, ma anche per chi soffre di secchezza. Il miele, specialmente quello di manuka o […]
La domanda giusta non è “quanti giorni servono”, ma “quanta fretta hai”. Perché Capri, lo scopri subito, non si misura in ore. Si misura in respiri, in soste all’ombra di un pino, in bicchieri di limoncello sorseggiati guardando il mare. Arrivi dal molo di Marina Grande, e già l’aria è diversa: profuma di sale, di […]
Il power bank è entrato da tempo nella routine di chi viaggia: occupa poco spazio, pesa quasi nulla e, nella maggior parte dei casi, risolve problemi che rischiano di complicare una partenza. Eppure proprio questo oggetto così comune oggi richiede un’attenzione in più. Le regole sul trasporto aereo, infatti, sono precise e ignorarle può trasformare […]
Il budino al cioccolato è uno dei dessert più amati, ma la versione tradizionale richiede spesso la colla di pesce per addensarsi, un ingrediente che non tutti hanno in casa e che alcuni preferiscono evitare per scelta alimentare. La buona notizia è che si può ottenere un budino cremoso e compatto usando solo ingredienti naturali: […]
Adesso che la primavera è arrivata ufficialmente, tornano persino i pranzi all’aperto, le pause pranzo veloci e magari baciate dal sole, così da fare il pieno di vitamina D. Ecco perché questa insalata fredda di farro diventa un vero asso nella manica: un piatto in grado di lasciarti senza parole. Si tratta di una ricetta […]
La pasticceria senza glutine è già una sfida, se poi si aggiunge anche l’assenza di burro e uova, molti pensano che il risultato sia destinato a essere duro, secco o insapore. Invece, con gli ingredienti giusti, si ottengono biscotti friabili, profumati e perfetti per la colazione o la merenda. La base vegetale si ottiene sostituendo […]
Ma pieno di emozioni, ieri sera, i social network, quando sono stati pubblicati diversi video che ritraggono Lino Guanciale e Gianmarco Saurino di nuovo insieme: due star di Che Dio ci aiuti, amatissime dal pubblico. Sono trascorsi molti anni da quando Gianmarco Saurino e Lino Guanciale hanno condiviso il set di Che Dio ci aiuti: […]