Spesso la colazione proteica, ancora oggi, viene confusa con altro e, soprattutto, ci si chiede sempre cosa possiamo inserire nel menù… ma hai mai provato con il classico yogurt?
Uno degli errori più comuni che si commette, nel momento in cui facciamo l’inserimento di cibi proteici, è intendere che solo la carne o i derivati possano essere ricchi di proteine in grado di soddisfare il fabbisogno quotidiano del nostro corpo.
Ci si dimentica spesso che, tra i derivati del latte, ad esempio, troviamo anche lo yogurt. Non è solo un alimento dolce che possiamo arricchire con frutta e tanto altro ancora, ma una buona base per una colazione proteica, ad esempio.
Quanti yogurt possiamo mangiare durante la settimana?
La risposta a questa domanda può dipendere inevitabilmente da numerosi fattori e la motivazione è molto più semplice di quanto possiamo immaginare. Nel momento in cui facciamo riferimento allo yogurt, infatti, stiamo parlando di un alimento molto importante sul piano della scala alimentare. Possiamo gustarlo tranquillamente a colazione se desideriamo avere qualcosa di leggero, ma che al tempo stesso abbia una buona fonte proteica.

Infatti, il prodotto di riferimento al suo interno non ha soltanto vitamina B, ma anche vitamina D, calcio, sali minerali, fermenti lattici, antiossidanti e tanto altro ancora. Questo perché, nel caso degli yogurt a base di frutta, si devono sommare i benefici derivanti dall’alimento di supporto.
Questo, dunque, ci riporta a una domanda molto importante ed è quella che abbiamo posto poc’anzi, ovvero: quanti yogurt possiamo mangiare durante la settimana?
Nella dieta sì, ma con moderazione: cosa succede con lo yogurt?
Lo yogurt possiamo consumarlo tranquillamente in modo regolare. Introdotto nella colazione, infatti, ci dona tutti i benefici indicati precedentemente, ma in una scala alimentare ricca fare affidamento solo ed esclusivamente su questo alimento a colazione può diventare comunque limitante. Lo yogurt, infatti, va bene nel momento in cui viene inserito in un piano alimentare ampio, messo in rotazione ciclica con altri alimenti che sono in linea con le nostre esigenze.

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Per sommi capi, però, possiamo mangiare tranquillamente lo yogurt anche una volta al giorno, trattandosi di un alimento che, comunque, ha una base calorica non da poco e che, per questo motivo, non andrebbe accompagnato ad altri alimenti “pesanti”, ma gustato magari con l’aggiunta di cereali (circa 30 g) oppure un frutto.
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