Focaccia soffice con le patate, con questa ricetta lievitazione lenta arriva la svolta
La focaccia con le patate è uno di quei piatti che sembrano semplici e invece nascondono un segreto. Non è la solita focaccia che si fa in fretta, quella che esce dal forno dopo due ore e va bene così. No, questa è un’altra cosa. È soffice, quasi alta, con quella mollica che si apre […]