Cucina

Carpaccio di zucchine saporite: il segreto della marinatura per un pranzo light da meno di 100 kcal

Il segreto per trasformare una semplice zucchina in un piatto gourmet risiede nella chimica della marinatura che ti salva il pranzo con gli amici. Il trucco, nella ricetta, è tutto qui. Ci sono ricette che hanno bisogno di essere strutturate in ogni minimo dettaglio e il carpaccio è, senza ombra di dubbio, una di queste. […]