Biscotti al cocco ma lattosio free, una delizia a colazione
I biscotti al cocco hanno una cosa che li rende immediatamente “da colazione”: profumano ancora prima di essere mangiati. Il cocco, quando entra in forno, non fa solo aroma: tosta, asciuga, concentra. L’errore è proprio lì: lo trattano come una farina qualsiasi e poi si ritrovano biscotti secchi o, al contrario, troppo molli e sbriciolati. […]