Cucina

Sono già pronta per la festa del papà, faccio le zeppole ma senza lattosio!

La festa del papà, per chi viene dal Sud, ha un profumo preciso: quello delle zeppole di San Giuseppe appena sfornate. Nella mia famiglia è un rito che si ripete ogni 19 marzo, un appuntamento con la tradizione che non si salta mai. Mia nonna le faceva fritte, in quel modo che solo lei conosceva, […]