Per salvare il pranzo a volte basta davvero pochissimo, come nel caso di una noce di burro che diventa perfetta per avere un piatto in pochi minuti in grado di lasciarti senza parole… Che è un po’ il nostro scopo ormai su IcaroJournal.

Bisogna sempre prestare moltissima attenzione a quello che abbiamo nella nostra cucina, perché molto spesso quell’ingrediente che non ti sembra abbastanza, che magari volevi impiegare per altro ma alla fine è rimasto lì troppo tempo, può esserti molto più utile di quanto potessi immaginare, così come nel caso del burro.

Tenete conto del fatto che vale anche per il burro di soia, che molto spesso viene impiegato dai vegani nella preparazione di numerose ricette. Ecco perché questa è una di quelle ricette che conviene senza ombra di dubbio tenere in considerazione.

Prendi quella noce di burro e fai subito questo piatto!

Per avere qualcosa di buono e delizioso da servire in tavola, dunque, sappi che la ricetta che ti stiamo per suggerire può diventare un vero e proprio asso nella manica. Si prepara facilmente, ha bisogno di pochissimo tempo prima di essere servita e, una volta raggiunto l’obiettivo sperato, vedrai che questa sarà assolutamente una delizia della quale non ti priverai più, se non l’hai già assaggiata precedentemente.

Come indicato precedentemente, questa ricetta può essere eseguita in vari modi: per i vegetariani possiamo tranquillamente utilizzare il classico burro, differentemente, se seguite una dieta vegana, andrà benissimo il burro di soia o qualunque altro derivato. Ecco di seguito gli ingredienti:

• 400 grammi di spaghetti tipo tagliatelle,
• 70 grammi di burro classico o di soia,
• pepe,
• parmigiano,
• sale.

Preparazione della pasta salva pranzo

Come indicato precedentemente, dunque, la preparazione del nostro piatto è davvero semplicissima. Inoltre, è uno di quelli che puoi preparare soprattutto quando non sai cosa servire in tavola.

Non dobbiamo fare altro che prendere una pentola capiente dove mettere all’interno dell’acqua, che porteremo a ebollizione. Aggiungiamo poi la nostra pasta, che faremo cuocere con l’aggiunta di sale.

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Quando avrà raggiunto la cottura al dente, togliamo la pasta dall’acqua e aggiungiamo il burro tagliato a tocchetti. Mentre è ancora calda, mescoliamo fin quando non si sarà sciolto completamente e aggiungiamo anche il parmigiano.

Mettiamo infine un pizzico di pepe e serviamo in tavola… La nostra pasta preparata velocemente, ma adatta a un pranzo ricco di nutrimento, è subito pronta per essere gustata!

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