Cucina

Patate al forno con burro… ma con burro di soia!

Ci sono contorni che sembrano semplici solo sulla carta, perchĂ© basta davvero poco per renderli banali, asciutti o senza carattere. Le patate al forno, ad esempio, rientrano proprio in questa categoria: tutti le prepariamo, tutti pensiamo di saperle fare, ma quando entrano in gioco gli ingredienti giusti possono trasformarsi in un piatto completamente diverso. Questa […]