Ci sono delle ricette super veloci come quelle che ti stiamo per indicare: non serve nemmeno accendere il forno e in pochissimi minuti prepari delle ciambelle di frutta strepitose che vanno direttamente in frigorifero.
La velocità in cucina a volte è davvero tutto, così come nel caso di queste ciambelle, delle quali non ti devi preoccupare assolutamente della cottura. Le metti in frigorifero e non devi fare altro che aspettare che siano pronte per essere gustate.
Un vero e proprio asso nella manica, uno di quelli che rende tutto impeccabile, lasciando tutti senza parole, come se fosse un dolce che arriva direttamente dai libri di cucina gourmet. Eppure, si prepara in pochi minuti e prevede l’impiego soprattutto di pochissimi ingredienti.
Ciambelline di frutta senza forno: la ricetta velocissima
Come indicato precedentemente, dunque, la preparazione di questo dolce è davvero velocissima, ma non dovremo neanche preparare un’eventuale pastella per poterla realizzare. Va tutto a freddo, dobbiamo solo entrare in azione con esattamente tre ingredienti e sono quelli che ti stiamo per indicare di seguito:
- Un’ananas fresca,
- 150 g di yogurt,
- una stecca di cioccolato da fondere.
Preparazione del nostro dolce in pochi minuti
Non dobbiamo fare altro che prendere il cioccolato, che andremo a fare sciogliere con la tecnica del bagnomaria, finché non sarà diventato cremoso. In questo frangente prendiamo l’ananas, togliamo la buccia e tagliamolo a fette, incidendo la parte centrale così da avere una ciambellina perfetta.
Dopodiché, prendiamo le nostre fette di ananas, che andremo a immergere all’interno di uno yogurt messo in una ciotola e, successivamente, passiamole poi nel cioccolato. Effettuiamo quest’operazione con tutte le fette di ananas, che andremo a mettere poi all’interno di un vassoio con carta forno. Non resta che trasferire tutto quanto in frigorifero finché il cioccolato non sarà diventato croccante sull’ananas, ci vorranno circa un paio d’ore.
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Trascorso il tempo necessario, poi, avrai un dolce leggero e gustoso, ottimo anche per chi sta seguendo una dieta finalizzata alla perdita di peso, che potrai mangiare senza sentirti in colpa e non solo… Se lo servi a degli ospiti, poi, li lascerai senza parole, in quanto si tratta di un dolce facile da realizzare sì, ma comunque in grado di stupire chiunque abbia modo di assaporarlo.
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