Cucina

Maionese senza uova e senza stress… così non devi preoccuparti troppo per il crudo!

La maionese vegana è una di quelle preparazioni che una volta provata ti fa venire voglia di non comprarla più già pronta. Non servono uova, non serve latte vaccino e non serve nemmeno chissà quale abilità in cucina, perché il trucco è tutto nell’emulsione: pochi ingredienti messi insieme nel modo giusto, un frullatore a immersione […]