Cucina

Parmigiana senza frittura, la ricetta light che conquista tutti

Quando inizia la primavera tornano in tavola anche piatti più ricchi, come nel caso della parmigiana, ma per fare in modo che questa possa essere light allora dobbiamo apportare una piccola modifica alla ricetta… in questo caso eviteremo di friggere le melanzane. Con questa variazione, infatti, riusciremo a diminuire l’apporto calorico, ma anche in questo […]