Per iniziare al meglio la giornata, sempre con molta carica, grinta e con tanto gusto, i dolci al cioccolato sono senza ombra di dubbio la scelta migliore… Come nel caso di questa torta al cioccolato, perché la faremo senza uova e soprattutto senza latte. Su Icaro Journal continua l’escalation nella presentazione di ricette che possiamo […]
C’è un dolce al quale resistere è particolarmente difficile: stiamo parlando della torta tenerina al cioccolato, ma questa volta la faremo nella sua versione vegana. Rivisitare con varianti vegane le ricette dei dolci, ad esempio, ci permette di ottenere quanto più possibile delle alternative gustose e soprattutto adatte anche a chi ha problemi legati al […]
C’è una torta che possiamo fare in pochi minuti senza necessariamente preparare il pan di Spagna, è multistrato al cioccolato e va bene anche come torta di compleanno… Stiamo parlando della torta di crepes. Si torna a parlare di sperimentazione in cucina, ma questa volta in campo dolciario e in modo diverso da quello che […]
Per cominciare la giornata nel migliore dei modi ci vuole sempre un buon dolce che vi dia la carica a colazione, così come questa base al burro di arachidi che possiamo preparare molto facilmente. Si tratta di una ricetta davvero facilissima che puoi preparare in men che non si dica: basta avere i giusti ingredienti […]
La torta al cioccolato è un classico, ma quando si deve evitare il lattosio la scelta si restringe. Molti pensano che rinunciare al burro e al latte significhi accontentarsi di qualcosa di asciutto, dal sapore povero. E invece no. C’è una ricetta che unisce il cioccolato fondente al vino rosso, e il risultato è una […]
