In queste ultime settimane, sicuramente, su IcaroJournal avrete notato come l’attenzione si sia concentrata particolarmente sulle frittate senza uova… e la motivazione è molto semplice: la genialità del piatto. Ecco perché oggi proveremo la ricetta con friarielli. La base di preparazione per questa ricetta, dunque, non prevede l’impiego delle uova, ma, come indicato, le andremo […]
Grazie a chi segue una dieta vegana per avermi fatto conoscere il perfetto sostituto delle uova… perché da quel momento in poi la frittata con gli asparagi la preparo solo seguendo questa ricetta. Una vera chicca per me e un’ottima alternativa se desideriamo tenere sotto controllo la nostra alimentazione con una svolta vegetale. Ebbene sì, […]
È affascinante vedere come il mondo della cucina vari anche a seconda dei regimi alimentari. La ricetta rimane, la composizione resta e l’esempio pratico e lampante per capire quanto stiamo dicendo è rappresentato da queste frittate senza uova. Ad esempio, oggi faremo la classica di patate, ma rivoluzionando per certi versi la composizione degli ingredienti. […]
Il nostro focus, oggi, continua a essere concentrato sulla cucina vegetale e questa torta è una di quelle ricette che riescono davvero a lasciare senza parole. Basta assaggiarne una fetta per innamorarsene subito. Così come abbiamo avuto modo di spiegare anche in occasione della pubblicazione di articoli precedenti, nei momenti in cui facciamo riferimento alla […]
Riuscireste a immaginare una frittata senza uova? Sembra davvero impossibile, lo so, ma in realtà è tutto molto più semplice di quanto si possa immaginare, e grazie a questa ricetta super veloce. Nel corso degli ultimi anni, sempre più persone hanno deciso di intraprendere una dieta vegana, in modo permanente o anche solo per periodi. […]
