Chi l’ha detto che per preparare dei buoni biscotti abbiamo necessariamente bisogno di uova e burro? Sappi che puoi prepararli anche facendo affidamento a questa ricetta e, inoltre, puoi cuocerli direttamente in friggitrice ad aria. Da quando la friggitrice ad aria è arrivata sul mercato, sono state davvero tantissime le persone che hanno subito dato […]
Le intolleranze alimentari sono una vera e propria rogna, ma questo non deve farci desistere dal preparare i nostri piatti preferiti, così come nel caso dei biscotti che potremmo preparare con questa frolla leggera. Prendersi cura del proprio corpo, dunque, vuol dire anche selezionare con molta attenzione e nel dettaglio gli ingredienti che decidiamo di […]
C’è un dolce che profuma di primavera e che si prepara con un ingrediente antico quanto l’uomo. I biscotti al miele sono friabili, profumati e hanno un sapore che non stanca mai. L’assenza di burro e latte li rende adatti a chi ha intolleranze, ma anche a chi cerca una merenda più leggera senza rinunciare […]
Ci sono diverse ricette che possiamo preparare senza glutine e, come in questo caso, anche senza lattosio: un dessert di quelli che non immagini, buonissimo e super delizioso, da proporre in qualunque momento, persino come dolce dopo cena da condividere con gli amici. La cucina italiana, e non solo, offre una lunga serie di spunti […]
La pasticceria senza glutine è già una sfida, se poi si aggiunge anche l’assenza di burro e uova, molti pensano che il risultato sia destinato a essere duro, secco o insapore. Invece, con gli ingredienti giusti, si ottengono biscotti friabili, profumati e perfetti per la colazione o la merenda. La base vegetale si ottiene sostituendo […]
Questa ricetta non può essere definita un grande classico della cucina italiana, ma senza ombra di dubbio un punto di riferimento, nel corso degli ultimi anni, per coloro che si sono affacciati a nuovi tipi di biscotti, come nel caso di questi a base di burro di arachidi. In queste ultime settimane non abbiamo fatto […]
