Questa ricetta è perfetta per un’idea pranzo superveloce. Si tratta di una torta salata sottilissima, fatta appunto con pochi ingredienti e per la quale puoi procedere con la cottura direttamente in forno. Le ricette minimal sono da sempre le più desiderate, perché ci permettono di ottenere qualcosa di buono in poco tempo e soprattutto con […]
C’è una salsa che riesce a salvare in pochissimi minuti un antipasto, un tramezzino, una cena fredda oppure un aperitivo improvvisato… stiamo parlando della maionese al tonno, una crema facilissima da preparare e così buona che una volta provata diventerà davvero un asso nella manica. Il bello di questa ricetta è che non richiede nessuna […]
C’è una torta che riesce a mettere insieme il sapore rustico della farina di grano saraceno e la parte più golosa della Nutella, creando un dolce semplice ma con un carattere tutto suo. Non è la classica torta soffice da colazione dal gusto neutro, perché qui il grano saraceno si sente, dà profondità all’impasto e […]
Con queste polpette di ceci fai diventare la cena una vera e propria delizia, le prepari facilmente e le cuoci direttamente in friggitrice ad aria. Sperimentare con la friggitrice ad aria può diventare divertente in cucina, soprattutto nel momento in cui vogliamo servire in tavola qualcosa di diverso dal solito. Inoltre, sappiate che puntare tutto […]
Il mondo del web è davvero incredibile perché, nel corso degli anni, ci ha donato una lunga serie di ricette diventate virali in men che non si dica. Un esempio pratico e basilare per capire quanto stiamo dicendo è rappresentato proprio da questa focaccia ripiena che possiamo fare direttamente in padella, senza lievitazione. Infatti, proprio […]
Gli italiani sono il popolo della pasta per eccellenza, immaginate cosa significa dover preparare un buon piatto a base di pasta e dover rinunciare alla classica ricetta? Niente paura perché con questa variante rimarrete comunque nel pieno del gusto di un piatto favoloso e soprattutto riuscirete ad accontentare anche eventuali ospiti vegani. Si torna a […]
Giorno dopo giorno, con la primavera in tavola c’è un ritorno di piatti veloci, gustosi e che hanno proprio il sapore di questa stagione. Un esempio pratico per capire quanto stiamo dicendo è rappresentato da questi involtini di melanzane. Impossibile negare come le melanzane si prestino davvero tantissimo a una lunga serie di preparazioni di […]
La piadina rientra in uno di quei pasti veloci da servire in tavola quando non hai tempo di stare in cucina, ma il vero e proprio problema di questo piatto riguarda lo strutto, motivo per cui, se vogliamo gustarla anche con più frequenza durante la settimana, il consiglio è quello di prediligere ricette più leggere […]
Una delle ricette più difficili da eseguire, forse, è rappresentata dall’uovo in camicia… Nella sua estrema semplicità corriamo il rischio di sbagliare senza nemmeno rendercene conto. Eppure, in tal senso, ci verrà in aiuto la friggitrice ad aria, la quale ancora una volta ci permetterà di mirare dritti all’obiettivo. Così come abbiamo avuto modo di […]
La pasta fresca questa volta la andremo a fare direttamente nel boccale del Bimby, lo useremo come se fosse una vera e propria planetaria. Impossibile negare come nel corso degli ultimi anni elettrodomestici come Bimby, friggitrice ad aria e tanto altro ancora abbiano conquistato un ruolo da indiscussi protagonisti della scena nelle nostre cucine. Sulla […]
