Chi l’ha detto che per preparare dei buoni biscotti abbiamo necessariamente bisogno di uova e burro? Sappi che puoi prepararli anche facendo affidamento a questa ricetta e, inoltre, puoi cuocerli direttamente in friggitrice ad aria. Da quando la friggitrice ad aria è arrivata sul mercato, sono state davvero tantissime le persone che hanno subito dato […]
Sicuramente vi sarà capitato di vedere nei supermercati delle confezioni di biscotti vegani dal colore rosso-viola sgargiante, merito della barbabietola rossa. È uno di quei biscotti che tendi a comprare nell’immediato piuttosto che preparare in casa, ma se ti dicessimo che la ricetta è molto più facile di quello che tu possa pensare? Ebbene sì, […]
I cookies americani vegani sono una di quelle ricette che dimostrano come togliere uova, latte e burro non significhi affatto rinunciare al gusto. Anzi, per certi versi diventano una variante perfetta per coloro che seguono un’alimentazione vegetale, ma anche per chi vuole semplicemente provare qualcosa di diverso dal solito. Ciò che rende unici questi biscotti […]
Le intolleranze alimentari sono una vera e propria rogna, ma questo non deve farci desistere dal preparare i nostri piatti preferiti, così come nel caso dei biscotti che potremmo preparare con questa frolla leggera. Prendersi cura del proprio corpo, dunque, vuol dire anche selezionare con molta attenzione e nel dettaglio gli ingredienti che decidiamo di […]
La pasticceria senza glutine è già una sfida, se poi si aggiunge anche l’assenza di burro e uova, molti pensano che il risultato sia destinato a essere duro, secco o insapore. Invece, con gli ingredienti giusti, si ottengono biscotti friabili, profumati e perfetti per la colazione o la merenda. La base vegetale si ottiene sostituendo […]
