La crema al cioccolato spalmabile vegana è una di quelle ricette furbe che devi assolutamente tenere da parte, soprattutto quando hai voglia di qualcosa di dolce ma non vuoi comprare l’ennesimo barattolo già pronto al supermercato. Il bello è che si prepara con pochi ingredienti, non contiene latte, non contiene burro e non ha bisogno […]
Per iniziare al meglio la giornata, sempre con molta carica, grinta e con tanto gusto, i dolci al cioccolato sono senza ombra di dubbio la scelta migliore… Come nel caso di questa torta al cioccolato, perché la faremo senza uova e soprattutto senza latte. Su Icaro Journal continua l’escalation nella presentazione di ricette che possiamo […]
Nuovo giorno, nuova ricetta, ancora una volta senza latte e soprattutto senza uova. Più dolci inclusivi, meno calorie e soprattutto più gusto. La ricetta perfetta per la preparazione di questi muffin alla vaniglia super facili. Nel corso degli ultimi mesi, grazie a Icaro Journal, abbiamo potuto provare e scoprire varie ricette da preparare con soluzioni […]
Per un dessert veloce da gustare la sera dopo cena, in realtà serve molto meno di quanto tu possa immaginare: niente latte, solo un po’ di farina e l’aroma giusto. Proprio come nel caso del dolce al cucchiaio. Si tratta di un vero e proprio asso nella manica. Lo preparo sempre quando ho degli ospiti […]
C’è una ricetta che può davvero tornarti utile quando hai voglia di preparare una crema leggera, profumata e diversa dal solito, senza usare latte e soprattutto senza uova. Stiamo parlando della crema al limone all’acqua, una preparazione velocissima che puoi utilizzare per farcire torte, crostate, biscotti oppure da servire semplicemente al cucchiaio. Il bello di […]
Pasta del cornuto, ma in realtà è una ricetta veloce ed express che possiamo fare in men che non si dica e che possiamo trasformare in senza lattosio e persino vegana. Come sempre, tutto dipende dagli ingredienti che scegliamo. Sicuramente molti di voi avranno già sentito parlare della fatidica pasta del cornuto. Per intendere meglio […]
Le intolleranze alimentari sono una vera e propria rogna, ma questo non deve farci desistere dal preparare i nostri piatti preferiti, così come nel caso dei biscotti che potremmo preparare con questa frolla leggera. Prendersi cura del proprio corpo, dunque, vuol dire anche selezionare con molta attenzione e nel dettaglio gli ingredienti che decidiamo di […]
Ci sono alcune ricette che conquistano il nostro quotidiano in men che non si dica, così come nel caso dei bagel. Ricordano molto il pane, ma possiamo farli più velocemente e soprattutto con minor tempo di attesa per la lievitazione. Ebbene sì, nel momento in cui facciamo riferimento ai bagel stiamo comunque parlando di una […]
Un modo eccellente per concedersi un dolce nella propria dieta quotidiana è rappresentato senza ombra di dubbio da questo budino al cioccolato, ma con una base vegana, leggera e senza zucchero, ottimo anche per chi sta seguendo una dieta finalizzata alla perdita di peso. Impossibile negare come nel corso degli ultimi anni la dieta vegana […]
Riuscireste a immaginare una frittata senza uova? Sembra davvero impossibile, lo so, ma in realtà è tutto molto più semplice di quanto si possa immaginare, e grazie a questa ricetta super veloce. Nel corso degli ultimi anni, sempre più persone hanno deciso di intraprendere una dieta vegana, in modo permanente o anche solo per periodi. […]
