Una coccola serale può essere rappresentata da questo dolce che ti stiamo per suggerire, facile da preparare come le ricette che amiamo proporre, e sappi che il nostro punto di forza sarà rappresentato dai biscotti Lotus. Nel corso dell’ultimo anno abbiamo sentito parlare dei biscotti Lotus davvero tantissimo. In realtà nascono da una tradizione culinaria […]
Durante la settimana siamo sempre alla ricerca di un dolce che possa accompagnare la colazione o la merenda, ma senza necessariamente trascorrere troppo tempo in cucina. Ebbene sì, perché avere dei biscotti fatti in casa a disposizione cambia davvero tutto: ci permette di concederci una piccola coccola, ma anche di controllare meglio gli ingredienti che […]
Per iniziare la giornata nel migliore dei modi, la scelta può ricadere su un buon dolce come quello che ti stiamo per suggerire. Si compone di pochissimi ingredienti, non ha lattosio, non ha nemmeno glutine e, se te lo stessi chiedendo… sì, anche questa è una ricetta vegana. La cucina vegana continua a donare grandi […]
Nel caso in cui questa sera desiderassi una grigliata di verdure da preparare in pochi minuti, senza dover accendere nemmeno il barbecue, sappi che ho la ricetta che fa assolutamente al caso tuo! Durante la stagione estiva, le grigliate rappresentano una valida soluzione in vista della cena o di un buon pranzo leggero. Le verdure […]
Per questa pietanza vale la pena mettere da parte la dieta, le calorie sono comunque contenute, ma l’accoppiata tra pomodorini, feta e pasta è davvero unica… Seguire una dieta finalizzata alla perdita di peso, infatti, vuol dire prestare moltissima attenzione a quelle che sono le calorie dei nostri piatti, tenendo conto del fatto che un […]
Il cioccolato gioca un ruolo davvero molto importante nel quotidiano di ognuno di noi, ma bisogna sempre fare attenzione alla composizione del dolce che scegliamo di servire in tavola, come nel caso di questi brownies… vegani, ma al cioccolato. Lo so, lo so… la dieta vegana torna quasi in modo prepotente e anche il brownie, […]
La pasta condita con la ricotta è una di quelle ricette che profumano di casa, di pranzi veloci ma fatti bene, di quei piatti che ti salvano quando hai poco tempo ma non vuoi rinunciare a qualcosa di cremoso, semplice e davvero buono. Non serve chissà quale preparazione, non servono ingredienti costosi e non serve […]
Gli gnocchi di patate senza uova e senza burro sono una di quelle ricette che vale davvero la pena provare, soprattutto quando vogliamo portare in tavola un primo piatto fatto in casa, morbido, leggero e capace di mettere tutti d’accordo… persino vegani e vegetariani. Molto spesso siamo convinti che per ottenere degli gnocchi perfetti servano […]
Il frullato proteico con banana, mandorle e latte vegetale è una di quelle ricette che vale la pena tenere sempre a portata di mano, soprattutto quando al mattino abbiamo poco tempo ma non vogliamo rinunciare a qualcosa di buono, nutriente e capace di darci energia. Non si tratta del classico frullato fatto al volo e […]
La parmigiana al forno è una di quelle ricette che mettono tutti d’accordo già dal profumo. Appena arriva in tavola diventa impossibile non fare il bis, perché dentro c’è tutto quello che serve per trasformare un pranzo qualunque in un piccolo momento di festa: melanzane morbide, sugo di pomodoro, formaggio filante e quella crosticina in […]
